水出しコーヒー販売始めました!

水出しコーヒーがご家庭で簡単に!

【作り方】

アイスコーヒー用粉1パック(15g)に対して、水500mlが目安です。

ガラス製ポットかプラスチックボトルを準備していただき、水と一緒にパックを中に入れてから冷蔵庫に置くだけで、本格コーヒーの出来上がり!

7~8時間後が飲み頃です。また、時間を調節してお好みの濃さにしてください。

【水出しコーヒーとは?】

カフェインが少なく、まろやかな味わいのコーヒー(^^)です。

水でじっくりとコーヒーエキスをドリップすることで、余分な脂肪分が溶け出さず、渋みや雑味がない甘みのあるコーヒーに仕上がります。

また、熱による酸化を防ぐため、抽出後は時間をおいても味の変化が少なく済み、まろやかな口当たりが長持ちするのも特長です。

compassでは挽きたてをお届けするから、香りが抜群♪

極上の水出しコーヒーを、是非お試しください!


NPO法人なないろの会 compass

NPO法人なないろの会は、個性あふれる皆さんとの出会いを通し、それぞれが自分らしい生活を大切にしながら社会とのかかわりを持てるようにサポートします。 compass(コンパス)は「羅針盤」。自分の進む方向を見つけて欲しいという願いを込めて、皆さんが集まる場所と、活動を「compass(コンパス)」と名付けました。

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